SomeBirdie to Love...

愛する小鳥たちの日々、大好きな音楽、映画、美味しいもの。。。。。等々 気ままに綴っています


オーガニックスパイス

うちのハンバーグ
カッパがチビッコの頃から慣れ親しんだ超シンプルテイスト、
おまけにソースはカゴメのトマトケチャップだけ。
舌が単純ゆえに凝ったソースや味付けには無縁なカッパでございます。

さてさて、
塩コショウはこちらを使っておりますが、結構いい味出してくれます。

朝岡スパイスのハンバーグ・シーズニング


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このシリーズ、結構重宝しています。









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この記事のコメント

カッパさんのおうちハンバーグは懐かしいレシピ、というか
基本ですね。とても美味しそうです。
わたしも同じ作り方です。(玉ねぎを炒めるとか、パン粉を浸すとかあたり)
これまでは適当な配分で作っていましたが、この年齢になって黄金率というか、
バランスの良い分量があるのかも?と学習しました。
スパイス類も個々に揃えて、○○用というのは邪道!と頭が固かった時期もありました(笑)
でも少人数家族、こういうシーズニングは便利だし美味しいですね。
うちにもこれを使えばなんでもイタリアンなシーズニングありますよ。
2010-10-23 Sat 18:05 | URL | ぷぅこ #cSBotvtQ[ 内容変更] | top↑
おはようございます!
このシリーズ、手っ取り早くて、ものぐさカッパには超便利です。
しかし、本当に料理好きの同僚などは、忙しい時間のなか
素材から美味しい料理をまめに作っとられますので
ちょっと見習わないと、、、と思いつつ面倒くさ~!と
また使ってしまいます。。。




2010-10-24 Sun 09:51 | URL | カッパ #-[ 内容変更] | top↑
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