SomeBirdie to Love...

愛する小鳥たちの日々、大好きな音楽、映画、美味しいもの。。。。。等々 気ままに綴っています


梅宮夫妻

たまたま観たテレ朝の番組「二人の食卓~ありがとうのレシピ」
今日のゲストはTHE 梅宮辰夫&クラウディア夫妻。

メニューは生姜の千切りとたっぷり大根おろし、クレソンを添えたガーリックステーキ、そしてアンチョビサラダ、コンソメスープ、レタス丼

いずれも美味しそうでしたが、とりわけ牛脂で炒めたレタス丼
こちらはちょっとトライしてみたいです!


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梅宮辰夫氏の料理の腕前はよく知られるところのようですが
同氏曰く「料理のポイントは早い、安い、美味しい」
同感でございます!
こちらの梅宮辰夫漬物本舗も旨そうですね~




そういえば、かなり前になりますが
亡き母が最後に上京した際、一緒に買い物に出かけた広尾の明治屋で梅宮夫妻をお見かけしたことがあります。

野菜売り場を物色中のお二人を発見してビックリ、
その後レジで清算中のお二人の次に偶然並んだときもビックリ、
母がかなり緊張して固まっていたこと、今でも微笑ましく思い出されます。。。

ごくごく普通のご夫婦といった風情でしたが、お店のレジの方の処遇はやはり特別でしたかね。











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